Feliz sábado a todos!! parece que la tarde se a comportado bien ,pues la mañana la hemos tenido con bastante agua y muchos truenos, pero sobre las doce del medio día ,se puso el sol . Y después de comer como tenia la tarde tranquila , se me a ocurrido hacer un plum cake veteado pues no lo había probado hacer nno os puedo decir como a quedado de sabor pues hasta mañana no lo probaremos ,pero de apariencia parece muy rico ,por lo menos las fotos quedaron bien .hasta pronto .Feliz domingo!!
INGREDIENTES .
200GRS-DE MANTEQUILLA
200GRS-DE AZÚCAR
4-HUEVOS MEDIANOS
1-CUCHARADITA DE VAINILLA LIQUIDA
250GRS-DE HARINA DE REPOSTERÍA (BIZCOCHONA )
UNA TABLETA DE CHOCOLATE 80 DE CACAO
O CACAO EN POLVO PURO
PRECALENTAMOS EL HORNO A 180º
Engrasamos el molde de plum cake y ponemos papel de hornear
Ponemos en el vaso de la tmx el azúcar y la mantequilla y prog-30seg-velo3
A continuación volvemos a prog velo-3 sin programar tiempo y añadimos los huevos uno a uno
Cuando estén los huevos integrados ,añadimos la vainilla y mezclamos 10seg-velo3
Pesamos la harina y (si ponéis la bizcocho ya no necesita levadura o si no tenemos que poner una
cucharadita de levadura )Prog-1min-velo- 3 y vamos incorporando la harina por el bocal .Terminamos de envolver con la espátula los ingredientes en el vaso.
Retiramos la mitad de la masa en un bol.Añadimos el chocolate deshecho o el cacao a la mitad de la masa que queda en el vaso y prog -10seg-velo-3.Terminamos de integrar con la espátula .
En el molde que tenemos preparado ,vamos integrando la masa y la alisamos con la espátula
Ponemos en el horno durante 45min-a 180º sabremos que esta listo cuando lo pinchemos en el centro con un palito de brocheta .y listo ,des moldar y poner sobre una rejilla para que se enfrié .
Listo para desayunar o merendar .Hasta pronto .
BUEN PROBECHO!!
Cuando estén los huevos integrados ,añadimos la vainilla y mezclamos 10seg-velo3
Pesamos la harina y (si ponéis la bizcocho ya no necesita levadura o si no tenemos que poner una
cucharadita de levadura )Prog-1min-velo- 3 y vamos incorporando la harina por el bocal .Terminamos de envolver con la espátula los ingredientes en el vaso.
Retiramos la mitad de la masa en un bol.Añadimos el chocolate deshecho o el cacao a la mitad de la masa que queda en el vaso y prog -10seg-velo-3.Terminamos de integrar con la espátula .
En el molde que tenemos preparado ,vamos integrando la masa y la alisamos con la espátula
Ponemos en el horno durante 45min-a 180º sabremos que esta listo cuando lo pinchemos en el centro con un palito de brocheta .y listo ,des moldar y poner sobre una rejilla para que se enfrié .
Listo para desayunar o merendar .Hasta pronto .
