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03 octubre 2013

CREMA DE ESPÁRRAGOS CON JAMÓN DE BELLOTA

Hola hola como estáis!! yo muy liada pero  tengo un poquito de tiempo para poneros una cremita muy rica   hoy a tocado la de espárragos pero con un poquito de jamón de bellota para acompañar el plato. A sido una comida ligera de segundo pollo a la plancha pero lo dejo como 1 hora con sal pimienta y limón y luego con su mismo jugo y sale de muerte .Buenas noches a tod@s nos vemos!!

INGREDIENTES :(PARA 2)
2-Manojos de espárragos verdes
1-Cebolleta
1- Calabacin
sal-
Pimienta
Leche desnatada
Jamón de bellota
Caldo de verduras 1/2

Preparación :
Cortamos los espárragos ,las cebolletas también cortadas ponemos el calabacín cortado  y salpimentamos ,lo ponemos con un poquito de aceite en la olla rápida y añadimos el caldo ,tapamos y cuando lo tenemos cocido , lo ponemos en la TMX .Trituramos a velo-5-7-9-10-durante 3min .y añadimos un poquito de leche desnatada opcional .Sacamos del vaso la crema y la decoramos con jamón de bellota ,Ricooooo!!!!




Lista para comer  el jamón lo puse en el microondas con dos papeles unos segundos

Listo para para triturar

BON PROFIT!!