Muy buenas tardes a tod@s!! la receta de hoy fresquita !!! que es lo que mas apetece a que si? ya se que seguro que la habéis realizado , pero siempre le damos toques diferentes . Bueno vamos a la receta , que como tengo un rato antes de ir a clase , la comparto y me relajo un poco . Nos vemos el fin de semana abrazos para tod@s!!!
INGREDIENTES:
150G -De arroz
2 Huevos
2-Latas de atún en aceite
Guisantes a gusto
4- Palitos de cangrejos
1- Huevo
Aceite virgen
sal una pizquita
Vinagre
1- Diente pequeño de ajo
1 tomate cor de bou
PREPARACIÓN :
En una cazuela con agua
añadimos los huevos , los dejamos 10 min . Sacamos enfriamos y los pelamos ,reservamos .
Ponemos agua en otra olla y hacemos el arroz ,cuando esta listo lo enfriamos . Seguimos con los guisantes , y también reservamos .
Hacemos la mayonesa y la dejamos en el frigorífico asta la hora de comer . Para hacer el plato incorporamos el atún , los palitos de cangrejos , el tomate pelado y cortado muy pequeño , seguimos con los guisantes , lo mezclamos todo bien . Reservamos
Para emplatar , una servidora lo hice con un aro , añadí la mayonesa y lo decoré con unas hojas de perejil .
Plato rico , completo , sano y para nada complicado .
¡¡¡BON PROFIT!!!
CARMEN
