Hola Hola !! tal como os he comentado hoy receta doble ,primero y un postre sueco yo lo e sacado del libro( Cocina para Golosos ) del Canal cocina) de las recetas de Amasa+ un postre rico fácil sencillo y que quedas muy bien . Es un libro muy interesante tiene unas recetas que están muy bien , tanto saladas como dulces .Paso la receta y los ingredientes . Feliz día a tod@s
!!BON PROFIT!!
INGREDIENTES :
3OOg- de masa de hojaldre -
100g-de mantequilla
100g-de azúcar moreno
1- cucharada de canela en polvo
1- huevo
Ponemos la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada ,y la estiramos un poco
Mezclamos la mantequilla en pomada con el azúcar y la canela .
Con la ayuda de un pincel de silicona pintamos toda la masa de hojaldre y enrollamos en forma de rulo.
Cortamos con un cuchillo en discos de 2 cm de ancho .
Colocamos las piezas en una bandeja de horno con papel de hornear .
Batimos un huevo en un bol pintamos con el los discos .
Los horneamos a 180º c durante 30minutos y los servimos .
El azúcar glas a sido a gusto en la receta no viene .
Listos !!!!
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| Sin azúcar glas tal y como sale en la receta |
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| Listos para el horno |
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| Ya lo tenéis enrollado |
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| La masa la estiré un poco |
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| La mezcla del azúcar ,la mantequilla y la canela |
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| Con azúcar glas a sido a mi gusto |
