Hola hola !! toca receta , espero que no me echeis de menos ya que solo pudo compartir dos recetas pero de esta manera voy un poquitin mas tranquila . Espero que la receta que comparta hoy os guste mucho Son tallarines , no los avía probado son del ALDI y lo cierto que nos han encantado , para nada pesada una pasta perfecta . Que tengáis un buen fin de semana !!
Tallarines
1-Cebolla tierna
Champiñones
Aceite virgen
sal
Nuez moscada
Nata para cocinar
Mantequilla
Parmesano
PREPARACIÓN
Cortamos a cebolleta y a picamos en la picadora ,Ponemos aceite en la satén y la vamos pochando ,seguimos con los champiñones y también los paso por la picadora y lo integro en la sartén con la cebolla ,cuando lo tengo listo añado un poco de nuez moscada y a continuación la nata le damos unas vueltas y rectificamos de sal . En una olla ponemos agua y sal ,cuando rompe ha hervir añadimos los tallerines y los dejamos 7- min.
Sacar y los ponemos en la tartera con mantequilla ,damos unas vueltas y lo mezclamos . Listos plato rico rico ,se puede acompañar de parmesano ,a gusto de cada uno .
!!BONPROFIT!!
