Que tal!! vamos por uno de los postres ,pues es lo primero que después de desayunar me e puesto a hacerlo para tenerlo al mediodía y si estaba apunto,un helado muy cremoso y muy rico ,la receta no es mía
Es del blog del pastis me sorprendido mucho lo cremoso y suave
http://elpastis.com/2013/06/30/receta-fácil-de-helado-cremoso-de-queso/#comment-196
Tenéis que probarlo claro si os gusta el queso ,pero tengo que deciros que no se nota para nada .Non vemosss!!
INGREDIENTES :
1-300G-DE NATA PARA MONTAR
2-3HUEVOS
3-150-G-DE AZÚCAR
4-100G-DE QUESO CREMA
5-UNA CUCHARADITA DE VAINILLA
PREPARACIÓN
Batimos la nata bien fría y cuando la tengamos montada reservamos en la nevera
Separamos las yemas de las claras y batimos las claras a punto de nieve y reservamos en la nevera
Las yemas junto con el azúcar y el queso cremoso lo batimos bien hasta que quede una masa fina
En un bol ponemos la nata con unos movimientos suaves y luego ponemos las claras a punto de nieve
con movimientos envolventes ,y listo para el congelador ,mínimo 4horas .Ricooo!!
BON PROFITTT!!
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| EL HELADO JUNTO CON EL HOJALDRE DE MANZANA Y FRUTOS SECOS |
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| EL SUPER HELADO |
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| TODO MEZCLADO CON MUCHO AMOR |
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| LA NATA CON LA VAINILLA |
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| LA NATA ANTES DE MONTAR |
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| LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE |
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| LAS CLARAS LISTA PARA MONTAR |
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| LAS YEMAS LA CREMA Y EL AZÚCAR TODO BIEN BATIDO |
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| TODOS LOS INGREDIENTES ANTES DE MONTARLOS |
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| LOS INGREDIENTES |
