Feliz viernes !! Tal y como os comente un postre para el Fin de Semana y aprovechar si nos a quedado algo de turrón. Tenemos que reutilizar , es una delicia de postre y fácil de hacer .Solo son unas horas de frigorífico pero quedas muy muy bien . Un Feliz Fin de Semana a tod@s .........
INGREDIENTES (:PARA UN MOLDE DE 22 CM)
Galletas con la mezcla de la mantequilla |
Aplastar con una cuchara y listo para el frigorífico |
Mezclamos las hojas de gelatina con las natillas |
Turrón listo para la mezcla |
Mezclado el turrón con las natillas |
Añadimos la nata con cuidado |
Listo para el frigorífico 2- o 3- horas mínimo |
200 g- de natillas
300 g- de nata montada
150 g-de galletas
60 g- de mantequilla
4-hojas de gelatina :
PREPARACIÓN :
Primero ,hidratamos las hojas de gelatina .
Por otro lado trituramos las galletas con la mantequilla fundida. Ponemos la mezcla en un molde desmoldable y ponemos a enfriar en el frigorífico .Ponemos las natillas a calentar en el microondas y disolvemos las hojas de gelatina , dejamos que cuaje .
Trituramos el turrón con las natillas y lo mezclamos con la nata montada ,con cuidado para que no baje demasiado .
Disponemos la mezcla en el molde encima de la base de galletas y lo dejamos enfriar en la nevera 2- o 3- horas .
Cuando lo tengamos listo des moldamos y lo decoramos a gusto .Una servidora puse unas nueces de chocolate y unas bolas de chocolate que compre en la pastelería , la verdad fue un éxito lo llevé a una cena,tengo que decir que no quedo ni gota .Menos mal que pude hacer la foto justo antes de partirlo ,si no no puedo poneros la foto .
!!!BON PROFIT!!