Paso receta del típico gazpacho ,pues me apetecía mucho hacerlo hoy, los tomates de pera los tenia el de la frutería apunto ,y manos a la obra .Con mi todo terreno no da pereza hacer barias comidas ,por un lado el gazpacho y por el otro mi cebolla confitada ,que también la pondré ,pero será mañana .
INGREDIENTES
1-KILO DE TOMATE MADURO
30GRS-DE PIMIENTO VERDE
40GRS-DE CEBOLLA
30GRS-DE PEPINO
2-DIENTES DE AJO
50GRS-DE ACEITE
30-GRS DE VINAGRE
SAL
PAN SI SE QUIERE
HIELO-5O6CUBITOS
PREPARACIÓN
Poner todas las verduras con el hielo en la super TMX y trituramos 30seg-velo5-
Continuación ponemos el vinagre la sal,y el aceite y progr-2-seg-velo-7-
Listo para tomar ,yo cuando lo sirvo solo pongo pan frito y pepino ,pero a gusto de cada uno.