Feliz Sábado a todas !! Que tal las rebajas ? yo tenia que estar de pingo neo pero lo cierto que acabo de sentarme para poder dejaros la receta para el fin de semana , si os digo la verdad es que no me apetece para nada pues seguro que será una locura ,y lo cierto que deseo descansar . La galletas que os pongo hoy es por si os ha sobrado algo de turrón . Yo no las avía probado ,y en el blog de Velocidad Cuchara las he encontrado ,y tengo que decir que muy ricas ,y rápidas y no quedan para nada dulzonas .La que no tengáis tmx ,son igualmente fáciles .Que tengáis un buen fin de semana a todos .Un abrazo!!
INGREDIENTES
1 barra de turrón de jijona
250-g de harina
1- huevo mediano
50 gr de azúcar
100 gr de mantequilla en pomada
PREPARACIÓN
1- Poner en el vaso la mantequilla y el azúcar
10 seg velo4.
2- Añadimos el turrón en trozos
mezclamos 10 seg velo4
3- Poner la mantequilla en velo 4 y sin tiempo añadimos el huevo y la harina hasta que esté todo integrado
4- Podemos estirar la masa entre lámina y lámina de silicóna o papel de cocina y reservamos en la nevera durante 1- hora para poder cortar las galletas .
5- Horneamos con el horno precalentado a 180º durante 10 o 12 min dejamos enfriar en una rejilla .Cuando las tengamos frías las decoramos con azúcar glasé
PREPARACIÓN SIN(TMX)
Trituramos el turrón ,reservamos
en un bol ponemos la mantequilla el azúcar y batimos con una varillas cuando lo tengamos integrado añadimos el turrón , seguimos con el huevo ,y a continuación añadimos la harina mezclamos asta que este todo integrado .El siguiente paso , lo mismo que en la TMX.
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| CON ESTA RECETA PARTICIPO AL RETO "AMO LAS GALLETAS "DEL BLOG "LA PASTA RISOTTATA |
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