Feliz Miércoles a todos¡¡ Nos vamos a otra de mis recetas sencillas ,pero no por ser sencillas son menos ricas y sabrosas . Es un conejo pero de payés como los de antes ,y simplemente por esto no he querido hacer muchos condimentos ,es al ajíllo sencillo y rápido ,pero esta de vicio .Quiero deciros que para finales de Semana ,casi seguro que por fin se terminaron las obras de nuestra parte ,no me lo puedo creer ya os lo diré . Si es cierto lo vamos a celebrar por partida doble pues el Viernes es el cumple de mi marido y tengo que hacerle una tarta de 10 ¡¡¡ .Vamos a la receta ,nos vemos un Abrazo¡¡
INGREDIENTES
1/2 Conejo de payés en trozos pequeños
Sal ,Pimienta
Aceite Virgen
Ajos 3 o 4
Un manojo de perejil
Preparación
Salpimentamos el conejo
En una tartera ponemos aceite .
Cuando lo tenemos caliente
añadimos el conejo y lo freímos ,a continuación
tenemos los ajos y el perejil picado y con aceite
se añade en la tartera con el conejo le damos
unas vueltas listo para comer .Rico rico como se
nota que es como los de antes ,gustoso gustoso .
 |
| FREÍMOS EL CONEJO |
 |
 |
| AÑADIMOS LOS AJOS Y EL PEREJIL CON ACEITE UNA VUELTAS |
 |
| PLATO LISTO PARA DEVORAR |
 |
