17 enero 2013

SALMÓN CON VERDURAS

Perdón, faltaba la foto del salmón ( pequeño lapsus..jeje)   aquí os la dejo !!




          CARMEN

SOPA DE CEBOLLA GRATINADA CON QUESO !!

 Hola que ta,l como va la semana??  hoy para comer  sopa de cebolla con queso gratinado al horno que hacia mucho tiempo que tenia ganas de hacerla  y de segundo un salmón con verduras en varoma
con la superrrr!!!! TMX  la verdad que a salido muyyyy ricaaaaa jajajaaaa!!!! no tengo abuela!!!,

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

1K DE CEBOLLAS

2L DE AGUA

1 PASTILLA DE CALDO

QUESO A GUSTO PARA GRATINAR

PAN DEL DÍA ANTERIOR

SAL Y ACEITE DE OLIVA UNA CUCHARADA

Cortar la cebolla en juliana y pocharla en aceie de oliva, cuando esté pochada poner el agua y la pastilla de caldo añadir la sal y dejar de 15 a 20 minutos .Cuando la tengamos lista poner en cazuelas de barro 2 rebanadas de pan tostado en el horno y añadimos la sopa ,poner el queso rayado y gratinar...riquísimo!!


                                                             Voilà!!!!!!

                                                                                                           CARMEN
                                                                                                             



13 enero 2013

BIZCOCHO DE YOGUR

Hola a tod@s, hoy bizcocho rico para desayunar ,(quería poneros la empanada de atún pero no me ha dado tiempo,el próximo día os paso la receta) aquí os dejo los ingredientes:

INGREDIENTES (PARA 6 RACIONES)

Mantequilla para engrasar el molde

1 Yogur natural o de limón

4 huevos

240 g de azucar

120g de aceite de girasol

300 g de harina de repostería con levadura incorporada  (marca mercadona (bizcochona)

1 pellizco de sal

ralladura de limón  a gusto

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 180º

Engrasar el molde con mantequilla o con aceite de girasol,espolvorear con harina y reservar

poner en el vaso de la tmx ,el yogur,los huevos,el azúcar,el aceite ,la harina,y la sal,prog 20sg,

velo,5-Terminar de envolver la mezcla con la espátula.Verter la mezcla en el molde .

Hornear durante 30min aproximadamente.

Sacar y dejar enfriar y listo rico desalluno o merienda .A se puede sustituir el azúcar por sacarina .



                                                    CARMEN::::::::