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11 octubre 2015

PASTEL DE NUTELLA DE CUMPLEAÑOS

Feliz Domingo !! Primero quiero felicitar a todas las Pilares  ,  mañana es la festividad  del la Pilarica  , para nosotros es muy especial , pues mi marido es Aragonés y encima hace 49 años que estamos juntos . Y  también  hemos   celebrado el cumpleaños de nuestra nieta Alba  , que el día 8 celebro sus 13 años . Y me pidió que le hiciera el pastel de Nutella , y que hace una abuela , pues lo que le piden los nietos  . A sido un día estupendo y muy especial , cierto que no hemos estado todos , pero bueno se a celebrado igual . Faltaban dos de mis nietos y mi otro hijo pequeño , que estaban de vacaciones . Bueno que me estoy enrollando mucho . Nos vemos!!!

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 INGREDIENTES

500 G - de Mascar pone
20 G- De azúcar glasé
400 G- De Nutella
Galletas y mantequilla para la base
Yo Bizcocho
Avellanas


PREPARACIÓN

En un bol mezclamos el mascar pone y los 20 g de azúcar glasé , lo mezclamos bien con varillas eléctricas , a continuación incorporamos la nutella y volvemos a mezclar . En un molde de 18 centímetros colocamos la base , una servidora lo hice con bizcocho ,pues lo prefieren , pero esto es a gusto de cada uno .
Después de colocar los trozos de bizcocho , coloque la mezcla y al frigorífico , mínimo tres horas, una servidora toda la noche  ,  para decorar avellanas trituradas , y volitas de chocolate . Queda muy   suave  a la vez  que bastante calórico  , pero un poco no pasa nada . ¡¡BON PROFIT !!!







CARMEN<<