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25 septiembre 2015

GALLETAS DE NUECES PECANAS

Feliz viernes a todos!! En Cataluña el jueves a sido la festividad de la Merçe  y hemos tenido fiesta  han sido un día muy bonito , con conciertos  estupendo y el tiempo nos ha acompañado . La receta que comparto hoy hacia bastante que tenia las nueces , si os tengo que decir que se tienen que guardar en el frigorífico , pues se estropean con facilidad . Y esta semana mirando recetas , la que me gusto mucho , fue del ( blog de 2 Mandarinas en mi cocina ) . Tenéis que pasaros tiene unas recetas estupendas . Pues salieron ricas ricas y para nada dulzonas .
Paso receta Buen fin de semana a todos!!
INGREDIENTES

150 G -De azúcar 
100- G De nueces pecanas 
y guardamos unas cuantas para decorar  .
100- Mantequilla 
1- Huevo 
Una yema para pintar las galletas 
Una pizca de sal .
Una cucharadita de vainilla  

PREPARACIÓN

Ehamos todos los ingredientes en el vaso de la tmh , 1 minuto .velo 3 y 1/2 . Sacamos la masa del vaso y la colocamos en un papel film ,lo dejamos reposar en el frigorífico 1/2 hora . Precalentar el horno a 180º .Cuando tenemos las galletas cortadas las pintamos con la yema de huevo y decoramos los las nueces .Colocamos la bandeja en el horno durante 20 minutos . Cuando las saquemos están blandas . Pero cuando se enfrían están en su punto .Ricas ricas!!  Gracias al bolg de 2 Mandarinas en mi cocina .