Feliz Martes !!! y buenas noches a todos, ya se termino la semana Santa , todo a su rutina pues que tal unos ricos y sencillos macarrones , pero de Morcón me lo regalaron y os dogo , esta de muerte y se me ha ocurrido hacer los macarrones . Guauu!! que ricos estaban , paso la receta , que como os comente estoy terminando unas cositas para Pol!! , pues esta ya apunto y me pillara el toro . Besos para todos !!!
Macarrones
Morcón a gusto
1 Cebolla
Tomate frito
Parmesano
Aceite virgen
PREPARACIÓN
Cortamos la cebolla y la picamos en la picadora ,seguimos con el morcón y también picado en la picadora a gusto mas o menos , hacemos el sofrito ,y cuando este la cebolla bien pocha da echamos el morcón ,, damos unas vueltas y añadimos el tomate cuatro cucharadas . En una olla ponemos agua y sal ,cuando esta a punto añadimos los macarrones de a 9 a10 min depende de la marca . Los míos son del ALDI ,y son ecológicos y son una pasada ,tienen muchos productos ecológicos , una servidora cada semana estoy probando ,y se nota su calidad A!! y sobre todo el precio !!! Bueno que me enrollo , cuando están listos ponerlos en una fuente para horno , añadir el condimento , añadir el Parmesano , horno para gratinar . Plato rico rico !!!