Buenas noches a todos !! Acabo de llegar y quiero pasaros la receta para mañana . Que os parece , no esta mal ,unas verduras arroz salvaje ternera en tiras y unas almendras ,un plato completo y delicioso jajaja!! sin abuela .Felices sueños!!!!
INGREDIENTES Para (2)
Ternera (pez) es una pieza de la ternera muy tierna tres trozos
medio pimiento verde
medio calabacin
medio puerro
1- zanahoria
soja
aceite
miel
almendras
un poquito de caldo de verduras
arroz salvaje una y media taza de café
Preparación :
Cortamos todas las verduras en juliana y las ponemos en la wok con un poquito de aceite y las pochamos
Cortamos la ternera en juliana y la ponemos a macerar con soja una cucharadita la pasamos a la sarten o a la wok y si al saltear queda seco poner un poquito de caldo de verduras. En una olla ponemos el arroz a cocer pasados 18min sacamos y lo pasamos por agua , seguidamente lo ponemos en la wok junto con la ternera , las verduras, las almendras tostadas en la sarten .Comida lista!!