Feliz Lunes a todos ! .Ya se que toca receta salada ,pero resulta que en Espulgas de LLobregat ,son las fiestas y tenemos día festivo ,pues quiero compartir el postre ,lo que si os digo que no ha quedado a mi gusto , no me quedaba hojaldre y he querido probar con masa brisa . No a gustado tanto menos mal que solo han sido cuatro . Espero que lo probéis pero con hojaldre . La mermelada es de la casa Hero sin azúcar . Os espero el miércoles .
INGREDIENTES
1- lamina de masa brisa ( o de hojaldre )
2-- mermelada de frambuesa sin azúcar
3- huevo
4- moldes de silicona
5- cortador de galletas
6- cacao sin azúcar para decorar
PREPARACIÓN
Con el corta pastas hacemos unos círculos y los colocamos en los moldes de silicona ,rellenamos con mermelada , para decorar hacemos unas tiras y las colocamos encima de la mermalada .Tendremos el horno Precalentado a 190º ,con el huevo pintamos los pastelitos ,los introducimos en el horno a 150º o 160º depende de cada horno . Listos, para la decoración ,cacao valor sin azúcar , y mermelada para la decoración del plato .Ricossss!! y como es un bocado pequeño ,no engorda ¡¡Jijiji!!
