Buenas tardes a todos!! hoy si que tengo que decir que la receta de hoy es una delicia , pero a la vez es rápida de hacer . Esta mañana estaba comprando el el ¡¡Corte Ingles!! y acababan de poner un lomo de ternera exquisito , y digo yo para casa receta para comer hoy!! la pinta era de lo más , con su salsa de roquefort , y una deliciosa ensalada de primero plato rico rico!!!. Paso receta que como sabéis me marcho rápido para la escuela . Os deseo una tarde estupenda , nos vemos el fin de semana . Espero que os guste la receta!!
INGREDIENTES
Lomo de ternera 2-
Nata para cocinar 100 g
Aceite ,mantequilla
Roquefort 50 -g
Perejil para decorar
PREPARACIÓN
Salpimentamos la ternera
En una sartén ponemos un poquito de mantequilla y aceite , añadimos el roquefort , y lo deshacemos ,añadimos la nata para cocinar
Le damos unas vueltas , probamos
una servidora no he necesitado añadir nada de sal , estaba en su punto . En otra sartén sin nada de aceite , cuando estaba muy caliente
añadir el lomo vuelta y vuelta . Plato rico en poco y delicioso . Para decorar un poco de perejil .
¡¡¡BON PROFIT!!!
CARMEN
Qué rico con esa salsa ¡Me encanta!
ResponderEliminarMuchas gracias , estaba delicioso.
EliminarFantástica y rica esta salsa y acompañada de esas carnes va de auténtico lujo. Besos querida amiga
ResponderEliminarJose Carlos ,gracias querido amigo , estaba de lo mas rico . Creo que acerte Buena semana Un beso!!!
EliminarFantástica y rica esta salsa y acompañada de esas carnes va de auténtico lujo. Besos querida amiga
ResponderEliminarMuy rico , sencillo pero de lujo besitos
ResponderEliminarInma pues cierto sencillo plato ,pero estaba de muerte .
EliminarBuena semana !!
Debo confesarte que soy más de cerdo y con la carne que solemos hacer esta misma salsa, pero viendo la buena pinta de esos lomos de ternera, me cambio hasta de religión, rico, rico.
ResponderEliminarUn abrazo y feliz miércoles
José Manuel la salsa que realice ,me imagino que queda rica con la carne que sea , estaba de lujo .
EliminarFeliz semana querido amigo un beso!!
Muy rico me encanta!!
ResponderEliminarBesitos
Raquel tengo que decirte que cierto a veces lo sencillo resulta rico rico .
EliminarUn beso feliz semana.
Carmen,que salsita tan rica y espesita como a mi me gusta para mojar y acompañar un solomillo que has comprado maravilloso
ResponderEliminarBesitos¡¡
Está mal que lo diga pero estaba de lo mas ,rico plato .
EliminarFeliz semana un beso!!
Que pintaza¡¡¡ para perderse con un buen cacho de pan, besos
ResponderEliminarComo lo sabes estaba de lo mas sabroso ,y el pan casero ya no pido nada mas .
EliminarUn beso feliz semana!!
Rico rico plato me encanta como te ha quedado .
ResponderEliminarUn beso Pepi
Pepi!! gracias cariño es que la verdad estaba delicioso .
EliminarUn besito con cariño!!
Fácil y deliciosa, este queso es una delicia en las salsas, todo un acierto guapa!!
ResponderEliminarElisa ,pues cierto quedo muy suave y para nada fuerte .
EliminarFeliz semana un beso!!
Menudo filetes de lomo, que pinta. No me extraña que se vinieran contigo. Y con esa salsita de cabrales lo has clavado. Deliciosa comida!!!
ResponderEliminarUn beso
Como lo sabes estaba de vicio ,y quedo suave suave , y la carne de lo mas tierna .
EliminarUn beso feliz semana!!
Yo me apunto desde ya, se le ve un plato 10.Bsssss
ResponderEliminarDoris!!! gracias preciosa cierto que estaba de lujo ,siendo un plato sencillo de realizar.
EliminarFeliz semana un beso!!!
Muy rica receta y muy apetecible.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarFrancesca , la receta es sencilla pero estaba de lo mas gracias .
EliminarFeliz semana un beso!!
muy buena receta Carmen , me gusta esa salsa aunque con ternera no la he probado ,y no hay escusa
ResponderEliminarbesitos
Mary pues tienes que hacerla con ternera y veras que cosa mas rica .
EliminarFeliz semana un beso!!
Carmen ,estupenda receta y la salsa muy lograda .
ResponderEliminarBuen fin de semana besos.
Marisa.
Marisa gracias preciosa ,cierto que estaba delicioso y la salsa estaba de lujo .
EliminarUn beso feliz semana!!!
Este lomo se voy a preparar a mi niña y ami hermano que son locos por el roquefort. Tiene que estar delicioso.
ResponderEliminarUn besito :)
Malena me alegro que te guste ,espero que a tu niña y hermano les guste .
EliminarUn beso feliz semana!!
Carmen solo el lomo de ternera ya es un espectáculo, pero con esa salsita, es para morirse del gusto, ¡Ricoooo!
ResponderEliminarBesos
Concha ,como lo sabes que ya solo a la plancha esta delicioso ,pero con la sala que realice te digo que estaba de vicio .
Eliminarfeliz semana un enorme beso!!
Guau!! Que platazo, Me encanta el lomo y la salsa esta para chuparse los dedos....
ResponderEliminarUn besito.
Rosa
Rosa gracias , si que estaba de lo mas sabroso y rico rico .
EliminarUn beso feliz semana!!
El filete perfecto para mí, me encanta la salsa de roquefor, en casa es una de las que más suelo prepararme cuando hago carne, te ha quedado fabuloso.
ResponderEliminarUn beso.
Hola Azucena!! como lo sabes es que siendo un plato sencillo de realizar queda rica con la carne que sea .
EliminarFeliz semana un beso!!