Feliz Martes a tod@s!! , otra rica crema para este calor que ya tenemos . Como ya sabéis me encantan las cremas , y también cambiar el contenido clásico , esta vez aparte del calabacín , y la cebolla , quise probar con una manzana granny smith , el punto del queso de cabra a la miel , rico de verdad , se que esta mal que lo diga yo pero es muy suave . Si la hacéis espero que os guste como en casa . Os deseo una feliz semana !!!!
INGREDIENTES
3- Calabacines
2 -Manzanas granny smith
1- Cebolla
Sal Aceite virgen
Caldo de verduras
Queso de cabra ala miel
Picatostes para decorar
PREPARACIÓN
En la olla rápida , añadimos aceite echamos los calabacines , la cebolla , y las manzanas , a trozos no muy grandes , una servidora , las manzanas y los calabacines , no le he sacado la piel . Lo rehogamos un poco , cuando está a punto añadimos el caldo de verduras , y rectificamos de sal . Cerramos la olla , 3 min . Cuando esta apunto abrimos y en el vaso de la TMX añadimos las verduras y el queso . Cerramos velo 5-7-10 . Cuarto segundos . Dejamos reposar en el frigorífico , cuando está en su punto de fresco emplatamos Plato listo , para decorar picatostes . Espero que os guste !!!