Feliz jueves a tod@s!! una rica crema para los días que tenemos de frió ,rica diferente y rápida en la olla a presión solo 5min y otros 5min de reogar las verduras.
INGREDIENTES (PARA4PERSONAS )
1/2 HILO DE CALABAZA
2- PUERROS
3- ZANAHORIAS
SAL
ACEITE
PARMESANO
CALDO DE VERDURAS
PICATOSTES
PREPARACIÓN
Cortamos y reogamos las verduras con dos cucharadas de aceite virgen extra y le añadimos la sal
cuando las tengamos reogadas añadimos el caldo de verduras cerramos y dejamos 5min .Cuando la tengamos lista la añadimos el parmesano y trituramos .Preparamos los picatostes rica y suave crema las zanahorias suavizan mucho y el parmesano le da un toque diferente.Riquisima
!!!BON PROFIT!!!
