25 septiembre 2015

GALLETAS DE NUECES PECANAS

Feliz viernes a todos!! En Cataluña el jueves a sido la festividad de la Merçe  y hemos tenido fiesta  han sido un día muy bonito , con conciertos  estupendo y el tiempo nos ha acompañado . La receta que comparto hoy hacia bastante que tenia las nueces , si os tengo que decir que se tienen que guardar en el frigorífico , pues se estropean con facilidad . Y esta semana mirando recetas , la que me gusto mucho , fue del ( blog de 2 Mandarinas en mi cocina ) . Tenéis que pasaros tiene unas recetas estupendas . Pues salieron ricas ricas y para nada dulzonas .
Paso receta Buen fin de semana a todos!!
INGREDIENTES

150 G -De azúcar 
100- G De nueces pecanas 
y guardamos unas cuantas para decorar  .
100- Mantequilla 
1- Huevo 
Una yema para pintar las galletas 
Una pizca de sal .
Una cucharadita de vainilla  

PREPARACIÓN

Ehamos todos los ingredientes en el vaso de la tmh , 1 minuto .velo 3 y 1/2 . Sacamos la masa del vaso y la colocamos en un papel film ,lo dejamos reposar en el frigorífico 1/2 hora . Precalentar el horno a 180º .Cuando tenemos las galletas cortadas las pintamos con la yema de huevo y decoramos los las nueces .Colocamos la bandeja en el horno durante 20 minutos . Cuando las saquemos están blandas . Pero cuando se enfrían están en su punto .Ricas ricas!!  Gracias al bolg de 2 Mandarinas en mi cocina .














19 comentarios:

  1. Qué ricas se ven Carmen. Estas nueces no las he comprado nunca, pero deben de estar muy buenas. Además las galletitas te han quedado muy monas, y se deben comer con mucha facilidad, por lo buenas que deben estar.
    Un beso

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    1. Lo mismo me pasaba a mi ,y tengo que decir que quedan deliciosas para hacer las galletas .Exito total .
      Besos buena semana !!

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  2. Que ricas ,y que vomitas se ben ,tengo que probarlas ,nunca las he probado .
    Un petunet<<
    Pèpi<<

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    1. Pues atrévete y veras que cosa mas buena .
      Besitos !!

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  3. Me pasa como con los bizcochos, me gustan todas las galletas!!!!
    besos,

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    1. Pues si las pruebas ,te encantaran mas ,son realmente deliciosas .
      Besos !!

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  4. Hola Carmen. Espero que hayas pasado un estupendo verano.
    Este tipo de nueces me encanta, no pararía de comerlas jj.
    Y sabiendo como me gustan estoy seguro de que de estas galletas iba a dar buena cuenta porque tienen un aspecto sensacional. Verlas y hacerseme la boca agua ha sido la misma cosa jj.
    Buen fin de semana.
    Un abrazo

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    1. Hola Juan !! estupendas ,ya se que a ti estupendamente ,es de lo que se trata pasarlo bien
      y relajarse .
      Yo las conocia pero nunca me llamaban la atención ,pero tengo que decir que son una delicia ,y las galletas quedaron de lo mas .
      Buena semana un abrazo!!

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  5. Tienen que estar deliciosas, , qué antojo de probar una!!un beso Carmen

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    1. Elisa te digo que si que las tienes que probar son deliciosas.
      Besitos !!

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  6. Muy buena receta me encanto, mis felicitaciones guapa.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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    1. Francesca pues si quedaron deliciosas.
      Gracias besos!!

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  7. No he probado las nueces pecanas, pero que galletitas más ricas y bonitas te han salido, seguro que son una delicia. Tengo que hacer más pastas, pues es lo que menos hago para lo que me gustan. Con las tuyas se me han abierto las ganas.
    Bss

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    1. Lo mismo que a mi , nunca las había probado pero ,quedaron ricas y lastima que no hice mas pues se acabaron enseguida ,pero ya he vuelto hacer mas .
      Buena semana besos!!

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  8. Me encantan las pecanas, las encuentro mucho más sabrosas, así que estas galletas tiene que estar riquísimas, son estupendas para acompañar el cafe de la tarde, te han quedado geniales.
    Un beso.

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    1. Pues tengo que decirte que son una delicia ,y las galletas quedaron deliciosas .
      Besos buena semana !!

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  9. Me encantan estas nueces!! nunca hice galletas con ellas y madre mia que pinta tienen, se ven deliciosas,en un día festivo por la tarde tomarse un cafecito en buena compañia y con esas cagetas para ponernos la boca dulce, para mi seria un plan perfecto...Bess

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