1- Lomo de salmón
1- Puerro
1 Vaso de arroz salvaje
Guisantes
Salsa de soja
1 - Cucharadita de miel
Sal
Aceite virgen
Tomate secos - 2-
PREPARACIÓN
Ponemos el salmón a macerar con la salsa y la cucharadita de miel
En una sartén ponemos aceite y freímos la mitad del puerro , y un ajo seguimos con un puñadito de guisantes , y el tomate seco cortado muy pequeño lo pochamos bien , A continuación añadimos el vaso de arroz salvaje y le damos unas vueltas , asta que este cocido , en tres minutos listo , añadimos un poco de salsa de soja Lo dejamos reposar
En otra sartén freímos el puerro ,yo lo he cortado en juliana , con aceite y el fuego bajo para que no se queme . Ponemos el salmón en papel de plata para hacer la papillote . Poco rato para que no se pase . Plato listo ,rico , y muy completo .
Gracias a todos por vuestros comentarios , sin vosotros no seria lo mismo .¡¡¡¡¡Buena semana a todos!!!
CARMEN<<<
Un plato de domingo ahí donde los hay. Me ha encantado todo el conjunto. Seguro que estaba exquisito!
ResponderEliminarPepi!! en casa solo me gusta a mi ,y cuando lo realizo es solo para un plato , pero lo cierto es que quedo delicioso .
EliminarGracias preciosa buena semana besos!!
Al salmón la soja y la miel le van de maravilla y con ese acompañamiento de arroz salvaje, el plato no puede ser ni más completo, ni más rico.
ResponderEliminarUn beso.
Cierto esta combinación es que me encanta y si completo del todo .
EliminarBesos feliz semana¡¡
que rica combinación, me gudta mucho el salmón fresco y como lo has acompañado. saludos desde mi blog!!
ResponderEliminarGracias por pasaros por mi blog y que os guste la combinación .
EliminarUn beso a las dos .
que rica combinación, me gudta mucho el salmón fresco y como lo has acompañado. saludos desde mi blog!!
ResponderEliminarSe ve delicioso. El puerro caramelizado le da un toque especial. besos
ResponderEliminarYo me encanta el salmón y solo me lo hago para mi ,aprobecho para hacerlo diferente y completo . Gracias besos!!
EliminarUn plato muy rico y saludable :) tiene una pinta muy rica! Un besito y que pases un buen día.
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Encantada de que te guste ,lo cierto es que estaba muy rico .
EliminarBesos!!
Perfecto, el salmón cocinado así queda muy jugoso y sabroso, y la guarnición es perfecta.
ResponderEliminarQue te voy a decir yo, si el arroz me fascina, je, je, je ...
Besitos guapa!
Concha como a mi el arroz como sea ,y el salmón también me encanta pero solo a mi . El se lo pierde jiji¡¡
Eliminarbesos preciosa
Ohh, me encanta todo lo que lleva esta receta, que rico!!
ResponderEliminarUn besito
Gracias preciosa, no es nada complicada y completa es .
EliminarBesos!!
Que receta más rica, me ha encantado. ¿Qué tal estás? Imagino que en pleno proceso depurativo cargado de buenas intenciones típico de primeros de año: que si el gimnasio, que si dejar de fumar, que si la dieta depurativa (hoy os traigo una receta sana, sanísima y algunas recomendaciones) elracodeldetall.blogspot. com
ResponderEliminarJulia gracias por tu comentario.
EliminarFeliz semana besos!!
Que plato mas saludable y rico que te a quedado.Yo creía que te seguía pero ahora claro que si guapa y te invito a mi cocina y me cuentas ok.Bsssss
ResponderEliminarGracias Doris por pasarte por mi blog ,y que te guste la receta .
EliminarBesos!!
Que forma mas rica de preparar el salmón,me he dado una vuelta por tu blog y me ha encantado, me quedo por aqui para tenerte vigilada. Un abrazo y muchas gracias por tu visita a mi blogs
ResponderEliminarCatina gracias por tu comentario ,y que te pasaras por mi blog ,es un placer tenerte . Besos feliz semana!!
EliminarQue forma mas rica de preparar el salmón,me he dado una vuelta por tu blog y me ha encantado, me quedo por aqui para tenerte vigilada. Un abrazo y muchas gracias por tu visita a mi blogs
ResponderEliminarQué bueno el salmón y más el acompañamiento, excelente receta carmen!!un beso
ResponderEliminarGracias Elisa!! es un plato muy completo y para nada complicado de realizar
EliminarUn besote!!
un plato perfecto ,una combinación muy rica
ResponderEliminarbesitos
Mary pues si! es una combinación estupenda ,y completa .
EliminarBesos!!
Carmen , maravilloso plato ,completo y delicioso.
ResponderEliminarBesos LLuisa...
LLisa gracias preciosa ,como lo sabes completa no completísima .
EliminarBesos!!