GALLETAS DE LIMÓN

Feliz Viernes a toa@s! .Tenemos postre para el fin de semana ,galletas al limón diferentes a las que avía  hecho, pastas de te con almendras si que suelo hacerlas bastante,  pero con gusto a limón no las avía probado, les han gustado muchísimo, el sabor muy refrescante ,y  suaves a la vez.Espero que os gusten como en casa .Feliz fin de semana a tod@s.

INGREDIENTES (PARA 50 UNIDADES)

300 GR DE HARINA DE REPOSTERÍA 

170 GR DE MANTEQUILLA 

1 HUEVO 

130 GR DE AZÚCAR 

1 -LIMÓN 

PREPARACIÓN :

Ponemos en el vaso de la tehmomix el azúcar y lo pulverizamos 5-7-10 

Añadimos la harina ,la mantequilla en pomada , la ralladura de limón y el huevo .

Programamos 20 seg ,velo, 6.

Retiramos la masa del vaso y la ponemos en papel film en el frigorífico mínimo 1 hora 

Precintamos el horno a 160º

Con la ayuda de un rodillo ,estiramos la masa ,dejando un grosor de 1/ 2 cm .Con el corta pastas 

hacemos las galletas con la forma que mas nos gusten ,y después con un tenedor hacer unos puntitos 

Las ponemos en la bandeja de horno con papel de hornear y las ponemos en el frigorífico 15 min .

Sacamos y las ponemos en el horno durante 15 o 20 min depende de cada horno . Decorar a gusto .

Listas ricas para tomar el te o lo que mas nos guste .

!!BON PROFIT!!

Que ricas con el cafe ,te ,o con un chocolate 

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Apunto para hornear 

Las maderas son para hacerlas todas al mismo grosor 

CARMEN)))))))