27 abril 2016

CREMA DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA

Muy buenas tardes a todos!!! ahora mismo acabo de llegar , y quiero compartir la crema que tenia para hoy , es de espinacas , cebolla , y una patata , queso de cabra , picatostes  y unos piñones . Rica , sana y el toque de los piñones  me recuerda  a las espinacas  a la Catalana !!!. Me despido que tengo que comer , espero que os guste . Nos vemos!!!

INGREDIENTES 

1- kilo de espinacas frescas 
1- Patata 
1- Cebolla 
sal 
aceite 
Pimienta blanca 
piñones 50 -g 
Queso de cabra 150 -g 
Pan para hacer picatostes
Caldo de ave o verduras  


PREPARACIÓN 
Ponemos en la olla rápida la cebolla cortada en trozos ,la patata y añadimos aceite virgen 
lo reo gamos , y cuando lo tenemos listo añadimos 
las espinacas las reo gamos y a continuación añadimos el caldo de ave o verduras . Cerramos la olla la dejamos 3 min . Abrimos y en el vaso de la thermo mix añadimos la verdura , el queso de cabra . Cerramos el vaso , velo 5-7-10 -unos segundos . En la sarten freimos los picatostes , separamos añadimos los piñones . Para decorar el plato añadimos los picatostes , el queso de cabra y los piñones .

¡¡¡BOM PROFIT!!!


CARMEN 

22 comentarios:

  1. Las espinacas nunca las he hecho en crema tendré que probarlas y que rico con el queso de cabra, me encanta!!
    Un besito

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Raquel ,si te gustan las cremas tienes que probarla ,es realmente deliciosa
      y el toque del queso y los piñones le da un toque rico.
      Besitos .

      Eliminar
  2. que rica crema !! y el queso y los piñones tienen que darle un toque especial
    bs

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Mary ,cierto el toque del queso y los piñones es una maravilla , gracias .Un beso!!

      Eliminar
  3. Ay,,,,,,Carmen,el otro día hice yo crema de espinacas,con otros acompañamientos y anda que no esta buena¡¡¡¡
    La tuya se ve estupenda,y me ha encantado lo del queso de cabra¡¡¡¡
    Besitos¡¡¡

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Mandi!! como se nota que nos gustan las cremas , pues si el toque del queso es delicioso ,y me hizo gracias hacer lo de los piñones , pues de esta manera son espinacas a la Catalana jiji!!.
      un besote preciosa!!

      Eliminar
  4. Con lo que me gustan las espinacas, probaré esta rica crema.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Como en casa las espinacas como sean ,y esta crema estaba por hacerla ,y lo cierto que es deliciosa!!

      Eliminar
  5. Una buena crema y contundente como esta sienta divinamente después de un duro día de trabajo, me encanta con todo loque le has puesto, muy completa.
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Concha ,es una manera de dejar la comida preparada , y estaba de lo mas rica .
      Un beso preciosa!!

      Eliminar
  6. Carmen plato rico rico ,me encantan las espinacas ,esta me la apunto la tengo ue probar .
    Besitos Pepi..

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pepi gracias preciosa esta rica rica ,te lo aseguro . Un beso feliz semana

      Eliminar
  7. La mitad de esos ingredientes son los que le he puesto yo a mis canelones, es que combinan genial, no me extraña nada que esa crema sepa a gloria bendita.
    un beso.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pues tienes razón combinan muy bien , yo hace tiempo que los realice como los tuyos y es que estan de lo mas . Un beso preciosa feliz semana.

      Eliminar
  8. Hola Carmen, me encantan las cremas y esta no la he probado nunca pero estoy seguro de que me tiene que gustar, tiene una pinta fantástica.
    Un beso y buen finde.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Azucena gracias cariño , pues esta muy sabrosa y a las que nos gustan las cremas siempre estamos improvisando . Besos feliz semana !!

      Eliminar
  9. Me encantan las espinacas, en crema no las he probado todavía y se ve muy buena, me lo apunto para probarla.
    Un beso
    Cocinando con Montse

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegro que te guste ,,cuando la realices ,me gustaría saberlo si te a gustado .
      Besos feliz semana

      Eliminar

poder añadir comentarios