Feliz Miércoles a todos !! que tal una deliciosa vichyssoise para comer hoy ? Pero para que sea con menos calorías la he realizado con leche evaporada , en vez de crema de leche , Ya se que es unna crema que casi todos la hemos realizado ,pero esta deliciosa .
Nos vemos el Viernes !!!
INGREDIENTES
2- Puerros grandes
2- Patatas medianas
Aceite virgen
Sal
Pimienta blanca
Leche evaporada
Caldo de verduras (o agua )
PREPARACIÓN
Lavar y cortar los puerro solo la parte blanca , lo mismo con las patatas , en la olla rápida , añadimos un poco de aceite virgen ,añadimos los puerros , sobre todo que no se nos quemen , añadimos las patatas , damos unas vueltas hasta que estén blancos . Añadimos agua la justa , yo tenia caldo de verdura , y se la añadí . Cerrar la olla , 5 min , listo . En el vaso de la TMX añadí la verdura sin tiempo velo 5-7 . Añadi la leche evaporada . Velo 5- - 10 .
Plato listo , para decorar unos puerros cortados en juliana nuy frititos , y un poco de aceite virgen .
Espero que os gusten como a una servidora !!!
Nos vemos el Viernes !!!INGREDIENTES
2- Puerros grandes
2- Patatas medianas
Aceite virgen
Sal
Pimienta blanca
Leche evaporada
Caldo de verduras (o agua )
PREPARACIÓN
Lavar y cortar los puerro solo la parte blanca , lo mismo con las patatas , en la olla rápida , añadimos un poco de aceite virgen ,añadimos los puerros , sobre todo que no se nos quemen , añadimos las patatas , damos unas vueltas hasta que estén blancos . Añadimos agua la justa , yo tenia caldo de verdura , y se la añadí . Cerrar la olla , 5 min , listo . En el vaso de la TMX añadí la verdura sin tiempo velo 5-7 . Añadi la leche evaporada . Velo 5- - 10 .
Plato listo , para decorar unos puerros cortados en juliana nuy frititos , y un poco de aceite virgen .
Espero que os gusten como a una servidora !!!
CARMEN<<<<
Muy rica y sana con esa leche menos calorias besitos
ResponderEliminarPues a mi me encanto ,mucho mas ligera .
EliminarBesos!!
ummm yo a la comida ya no llego pero a la cena me apunto, además la has aligerado y eso siempre va bien, besotes guapa,
ResponderEliminarPues te digo que si la probaste ,seguro que te gusto ,es muy ligera .
EliminarUn beso y feliz de que estés de vuelta !!
Hola Carmen, yo no he probado esta crema todavía, la tengo en recetas pendientes. Con la leche evaporada mejor que mejor, y es que lo de ayudar a mantener la línea siempre viene bien. Besos.
ResponderEliminarPues ya sabes lo que te toca jijiji!! a probar toca .
EliminarBesitos!!
Hola Carmen. No soy muy sopero que digamos pero me esta sopa me resulta muy saludable y con gran sabor.
ResponderEliminarUn abrazo y feliz día.
En casa sopas ,cremas de todas ,pero es a gusto de cada uno .
EliminarUn abrazo feliz semana !!
Muy rica se ve Carmen. Me encantan las cremas y esta por supuesto que también. Me gusta la idea de añadirle leche evaporada, la próxima la haré así.
ResponderEliminarUn beso
Es lo mismo que me paso a mi ,la encontré estupenda se sabor ,textura y mucho mas ligera .
EliminarBesos!!
En casa no nos faltan las sopas y ésta es siempre un éxito. me gusta como la haces con leche ideal y sin nata que es mucho más sana. Un beso!!
ResponderEliminarElisa!! a ti como a nosotros ,en casa las sopas ,las cremas ,todas ,y es realmente mucho mas ligera .
EliminarUn beso!!
Que rica ¡¡¡ me encantan estas cremas, seguro que esta buenísima, no hay más que ver las fotos.
ResponderEliminarUn beso y buen finde.
Gracias preciosa , pues tengo que decir ,que si que estaba rica sana y mas ligera .
EliminarBesos!!
Carmeta!! ,me encanta y tienes razon mucho mas ligera ,la probaré .
ResponderEliminarBesitos.
Pepi