04 marzo 2015

CREMA DE VERDURAS CON SETAS VARIAS Y PARMESANO

Buenos días a tod@s!! toca receta  una crema que hacia días que no hacia   , la verdad  es que como tenia un poco de cada verdura me he dicho  tengo que hacer crema antes de que se estropee las verduras    Un poco de calabaza ,un puerro ,una cebolla y berenjenas .Hoy si que es de dieta total ,lo cierto que ha resultado muy buena y el punto de las setas variadas y el parmesano ha resultado muy rica .Nos vemos el Viernes que tengáis un Feliz Día !!

INGREDIENTES 

1/2 Calabaza 
1/ berenjena 
1- Puerro 
1- Cebolla mediana 
Un puñado de setas variadas ( La sirena )
Aceite virgen 
Sal 
Parmesano 


Preparación 


Cortamos las verduras ,y las ponemos en la olla rápida con un poco de aceite ,lo doramos un poco ,añadimos las setas variadas ,removemos .A continuación añadir el agua .Cerrar la olla 5 min listo  .Sacamos las verduras y con la TMX ,vaso cerrado velo 5--7-10 unos segundos .Comida lista ,para decorar el plato unas laminas de parmesano .Rico de verdad .





carmen<<

32 comentarios:

  1. Qué rica!! una maravilla de crema, sana y deliciosa, besotes

    Elena

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    1. Cierto que sana ,sin nada solo verdura ,lo cierto que le queso le da el punto .
      Besos!!

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  2. Carmen una crema de lo más completa y nutritiva. Aveces hay que decir VIVA los restos de la nevera jajaja

    Un beso

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    1. Como lo sabes a mi me encantan las cremas ,pero el otro dia la mezclar todas las verduras
      lo cierto que el sabor fue una delicia ,no se si fue la berenjena ,o el parmesano ,lo cierto que quedo muy deliciosa y suave .
      Besos!!

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  3. A veces con unas verduras que tenemos en la nevera y poco mas surge una crema deliciosa como la que tu has hecho hoy.
    Un beso

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    1. Es lo que me paso ,lo cierto que con las cremas me gusta probar sabores ,pero cierto ue quedo de lo mas .
      Besos!!

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  4. Hola Carmen. Todo lo que lleve verduras me encanta y si ya le pones berenjena ni te cuento jj. Esta mezcla de verduras unidas a las setas y con el toque del parmesano conforman un plato que es todo un lujo. Sencillamente deliciosa.
    Un abrazo

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    1. Juan ,en casa también las verduras nos encantan ,y a mi me gusta hacer las cremas con mezclas ,pero esta no la había probado ,pero lo cierto que sin llevar nada mas que toda la mezcla de las verduras ,quedo rica rica ,cierto es que el parmesano le da su punto ,y encima de dieta total .Un fuerte abrazo!!

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  5. Si que se ve rica y rapidita me gusta besitos

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    1. Rápida no super rápida ,y de dieta total nada de grasa .
      Besos!!

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  6. Carmen, se me hace la boca agua, que buenos ingredientes lleva esta crema.

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    1. Me tocaba crema ,y mira por donde ,se me ocurrió aprovechar y reciclar y lo acerté ,quedo super sabrosa .
      Un abrazo!!

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  7. Un plato de lujo. Solo con verlo alimenta. Besos

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    1. Yo no diria tanto ,pero sabroso y suave si .Besos!!

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  8. Una maravilla de plato con un sabor de lujo, exquisito!!un beso

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    1. Elisa ,simplemente es sencilla pero con la combinación resulto de lo mas .
      Besos!!

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  9. Una receta fácil, sabrosa y apetecible, en este frió invierno.
    Me la apunto .
    Besos

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    1. Abeces uno ya no sabe que hacer ,y con las cremas me gusta combinar ,sabores ,y lo hacerte .Ya me contaras .
      Besos!!

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  10. Te has lucido me encanta, una receta muy deliciosa, te felicito.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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    1. Gracias Francesca ,lo cierto que quedo muy suave y deliciosa con el punto del parmesano.
      Besos!!

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  11. Carmen ,me encanta la combinación que le has puesto .
    Rica crema .
    Besos guapi.
    Pepi<<

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    1. Gracias Pepi ,el caso es probar para que no se hagan aburridas .
      Besos!!

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  12. Menuda crema te ha quedado ,rica rica .
    Besos Maria LLuisa.

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    1. María LLuisa ,quedo muy sube y diferente .
      Besos!!

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  13. ¡Qué buena pinta tiene esta crema Carmen! Porque aunque las temperaturas nos den una pequeña tregua platos de cuchara siguen apeteciendo

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/

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    1. Cierto , a mi es que las cremas me encantan siempre ,y lo cierto que quedo muy suave .
      Besos!!

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  14. Una crema muy buena, con el sabor de las setas, me gusta, besos

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    1. Yo no se lo que fue pero con la combinación que le di ,lo cierto que quedo de muerte.
      Besos!!

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  15. Esta cremita tiene una pinta maravillosa, que bien tiene que sentar un platito, lo tiene todo, se ve rico y sano, es la cena perfecta.
    Un beso y buen finde.

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    1. Es una crema que queda buena sea fria o caliente ,y quedo estupenda ,yo es que soy una apasionada por las cremas .
      Besos feliz Fin de semana ¡¡

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  16. Qué cremita tan rica, se ve muy rica. Me encantan este tipo de cremas, te ha quedado tan maravillosamente sana y deliciosa.
    Un beso

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    1. Sana sanísima esta de dieta total ,pero quedo con un toque especial ,pero mu suave .
      Besos Feliz Fin de Semana !!

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