PASTEL VIOLETA DE FONDANT

Buenas noches a tod@ !!Como a sido el Domingo bien? aquí en Barcelona a sido un Domingo bueno pero con muchísimo aire .Tal y como os comente a Candela le hice dos pasteles el de soplar sus velas ,y el de mentirijillas ,pues  quería  que lo tuviera para   recuerdo pero Candela  no lo savia . Fue sorpresa pues la pasta fondant para comer no le gusta nada .como ahora esta de moda  la famosa Violeta ,.Lo realice de fondant de fuera pero por dentro no fue de bizcocho si no de poliespan .Tengo que decir que el que le hice a mi nieta Alba que fue el primero me costo pero no tanto   porque con bizcocho,pero el de Candela por ser de poliespan me a costado mucho mas , se tiene que tener mucha practica porque si no al montarlo se rompe .Pero lo conseguiiiiii!!!

Ufffff como me ha costado !!

Espero que os guste a Candela le a encantado
CARMEN>>>>