MONTADITOS DE CANGREJO Y MAYONESA

Feliz Domingo como lo tenemos un poco caluroso no?.Como siempre pasamos del frió al calor,
sin poder adaptarnos ni un poquito.Pues hoy  toca comida fresquita ,rica ,y fácil de hacer para no tener que encender la cocina .Hoy a tocado unos montaditos de un libro de tapas y pinchos que me regalaron y no lo avía probado .Pues tengo que decir que no savia por cual decidirme pues todas las recetas me parecen geniales .El libro se  llama  (PINCHOS,TAPAS)De Cocina En casa.Ediciones
KITAL.Si tenéis la oportunidad comprarlo ,pues merece la pena .Paso receta .nos vemossss!!

INGREDIENTES
Rebanadas de pan
25g-de mantequilla
25g-de mayonesa
sal
hojas de orégano
50g-de carne de cangrejo-o-8-o-10-palitos congelados
2-huevos duros

PREPARACIÓN

Picar y desmigar la carne de cangrejo finamente
Antes de desmigar los palitos de cangrejo tenemos que asegurarnos que estén bien des congelados
En un cuenco mezclamos los palitos de cangrejo los huevos duros y la mayonesa poner un poco de sal y remover ,los huevos los e puesto yo en la receta no van .
Extendemos la mantequilla en las rebanadas de pan y seguimos con el preparado .Para adonarlos poner orégano  picado y perejil .Rico no han salido muy ricosss!!.

BON PROFITT!!