Feliz domingo ,que tal un poquito de calor no ? ,pues para pasar la calor tenemos una receta fácil, rápida, y muy refrescante .Lo bueno es que se puede hacer de diferente manera ,yo como tenia pollo asado lo e aprovechado .También le e dado un toque diferente pues la salsa la hago bastante cuando hago la ensalada de lentejas y e querido hacerlo con la ensalada de arroz y la verdad que a sido muy rica ,y completa pues tiene de todo .A!! pero detrás un helado de queso .Ricooooo!!!
INGREDIENTES
ARROZ (LA CANTIDAD DEPENDE DE LOS COMENSALES )
POLLO ASADO
GUISANTES
ZANAHORIA
SAL
HUEVOS DUROS
MOSTAZA A LA ANTIGUA
MAYONESA
VINAGRE DE MODENA
TOMATES CHERRY
PREPARACIÓN :
INGREDIENTES
ARROZ (LA CANTIDAD DEPENDE DE LOS COMENSALES )
POLLO ASADO
GUISANTES
ZANAHORIA
SAL
HUEVOS DUROS
MOSTAZA A LA ANTIGUA
MAYONESA
VINAGRE DE MODENA
TOMATES CHERRY
PREPARACIÓN :
Hervir el arroz y aclararlo para que quede suelto y reservamos ,desmenuzamos el pollo ,y reservamos,cocemos los guisantes y también los reservamos ,la zanahoria a tiras muy finas .ponemos una bandeja y ponemos todos los ingredientes menos los tomates que servirán para adornar el plato.hacemos una mayonesa y le añadimos una cucharada de mostaza antigua ,y el vinagre de modena ,si queda un poco espesa aclararla con un poquito de agua ,y listo para servir .Probar muy rica y un toque diferente .
Lista para comerr!! |
Todos los ingredientes menos los tomate (Fallo) |
!!BON PROFIT!!
Hola Carmen ,una ensalada fresquita y rica ,la probare .Un abrazo!
ResponderEliminarRosa Mari
Gracias Rosa Mari !!,cuando la hagas me lo dices sale muy socorrida .
EliminarUn beso!!
tiene una pinta deliciosa!!!!
ResponderEliminarMuchas gracias ,con la calor tiene uno que hacer cosas frescas
Eliminar.Feliz semana ,y un abrazo!!
Un plato bien completo sabroso y fresquito
ResponderEliminarY muy rápido ,y se puede hacer con lo que tengamos .
EliminarFeliz semana Bss!!
Hola Carmen gracias por pasarte por mi blog, yo también me quedo en el tuyo, esta ensalada esta genial y muy apetecible para estos días de calor un saludo bst
ResponderEliminarMuchas gracias a ti también ,por quedarte y por tu comentario.
EliminarUn beso!!
Apetece mucho este plato con el calor que hace.
ResponderEliminarFantastico.
Saludos :)
Gracias Pilar por el comentario .
ResponderEliminarUn abrazo y feliz semana!!