16 abril 2013

ESPUMA DE FRUTOS DEL BOSQUE.

Que tal el día?os  dejo un postre muy fresquito del blog de( Velocidad Cuchara ) pues sale de muerte !! es broma jajaja!!! todas sus recetas son una maravilla y como tenemos un día muy caluroso ,puestenia ganas de  hacer algo fresquito .Besitossss!!!

INGREDIENTES

100G DE AZÚCAR GLASS
300G DE FRUTOS DEL BOSQUE CONGELADOS
DOS CUCHARADITAS DE ZUMO DE LIMÓN
2 CLARAS DE HUEVO MUY FRÍAS

PREPARACIÓN
1-Ponemos el azúcar en el vaso y trituramos 15seg velo5-10
2-Ponemos los frutos del bosque con el zumo de limón o fresitas 30seg-velo-5-10-
3-Miramos que este todo bien triturado y bajamos los restos de las paredes con la espátula
4-Ponemos la mariposa ,añadimos las claras y mezclamos 4-min-en velo3y medio.Listo ,con fresas congeladas del AL DI salen muy bien yo lo probé para las fiestas y fue todo un éxito.

BUEN PROVECHO!!!

6 comentarios:

  1. mmm tiene una pinta riquisima! probaré a hacerlo con sacarosa en polvo para que sea mas light:) me quedo como seguidora por tu blog :)

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  2. Muchas gracias y muchas gracias por quedarte .Un beso

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  3. Hola Carmen
    Esta receta me encanta,la semana pasada la publiqué en mi blog pero en versión " fresa" me acuerda mucho de mi infancia.
    También queda riquiiiisima con cerezas .
    Un beso y me quedo por aquí.

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    1. Hola Maria encantada de que te quedes .o y me paso por tu blog .Un beso...

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  4. Respuestas
    1. Muchas gracias guapetona sois un encanto .Un beso....

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