09 febrero 2013

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES -PARA CUMPLEAÑOS

Hola que tal se presenta el fin de semana bien?.Hoy en Esplugas hacia bastante frió ,pero como no hacia aire se aguantaba muy bien.La mañana corriendo pues teníamos un cumpleaños de SILVIA-
44 años muy bien llevados y queríamos darle una sorpresa .Pues manos a la obra a las 8 de la mañana haciendo el bizcocho ,pequeño pero con mucho cariño pues para nada se lo esperaba .El pastel a sido de chocolate con nueces y un corazón de chocolate y azúcar glasé ,ummm rico.

INGREDIENTES (PARA UN MOLDE DE 12 CENTÍMETROS)

120G-DE AZÚCAR
125G- DE HARINA (BIZCOCHONA DE LA MERCA DONA)
1 HUEVO
RALLADURA DE NARANJA
50G-DE LECHE
50GR-DE ACEITE DE GIRASOL
AZÚCAR GLASÉ
1-CUCHARADA DE CACAO
CHOCOLATE NEGRO DE 70DE CACAO MIN
MOLDE SE SILICONA PARA LOS CORAZONES

BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON NUECES
Batir los huevos con el azúcar ,seguimos con la ralladura de naranja la leche ,el aceite.y ponemos el cacao después las nueces troceadas.Engrasar el molde y enharinar poner la mezcla en el molde, horno precalentado a 160 o 170ª poner el bizcocho y dejar 30o 35min ,controlando el horno.Sacar y dejar enfriar,y desmoldar .Adornar con el azúcar glasé y poner el corazón de chocolate .Para el corazón de ,poner el chocolate al microondas y verter en el molde ,cuando esté frió ,poner encima del bizcocho .A salido muyyy sabroso y muyyy  ricoooo!!!!.A la cumpleañera le a gustado mucho !!A el regalo también.Mañana nos vemos con comida y postre


                                                    CARMEN

4 comentarios:

  1. Qué bizcocho mas divertido parece ,una magdalena grande ,como as hecho el corazón,y donde lo compraste es muy cuco!!!!
    Maria Rosa......

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    1. Gracias, si que es verdad que parecia una magdalena ,todo fue porque solo tenia que hacer unos corazones de chocolate ,y como se me rompió uno de los corazones, del molde de silicona, tuve que inprovisar ,corriendo para hacer el bizcocho,pero salio todo redondo......

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  2. Carmen),que delicioso bizcocho tiene una pinta muy rica!!!.

    Maria LLuisa))))

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  3. Gracias Maria Luisa ,y perdón por no contestarte antes .
    Besos!!

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