HABITAS BABY CON ALCACHOFAS Y BUTIFARRA NEGRA

Feliz Sábado a tod@s tengo un momento para poneros la receta  de hoy ,unas deliciosas habitas con alcachofas y butifarra negra .Han quedado ricas ricas ,ya se que estos días pongo muchas recetas con alcachofas ,tenemos que aprovechar la temporada , las que compro son del (Prat Barcelona ) son las mejores , para mi claro ,salen muy tiernas  con la conbinación de las habas y la butifarra han quedado de lo mas .Que voy a decir ricassss!!.Nos vemos.

INGREDIENTES : 

200- GR- DE HABAS BABY

8 O 19 RODAJAS DE BUTIFARRA  NEGRA 

4- ALCACHOFAS 

UN POCO DE CALDO DE VERDURAS 

1- CEBOLLA 

1-CUCHARADITA DE PIMIENTO CHORICERO 

SAL 

ACEITE VIRGEN DE OLIVA 

Preparación 

Pelamos las alcachofas y las partimos a cuartos ,las ponemos a cocer con agua y sal 10 min,reservamos Las habitas las ponemos 6 min con un poquito de agua y sal en el microhondas .Sacar ,reservar ,en la cazuela ponemos la cebolla ,yo como la tengo siempre preparada pongo 2- cucharadas de cebolla el pimiento choricero 1- o 2- cucharaditas removemos y ponemos el caldo de verduras,  añadimos las alcachofas , las habitas y lo dejamos como 5 o 6 minutos . Añadimos la butifarra en rodajas .Listo a comerrr!!

CARMEN)))))

Ricas a que si?

Pochandose con todos los ingredientes


!!BON PROFIT!!