10 enero 2014

SEMIFRIO DE TURRÓN CON NUECES DE CHOCOLATE

Feliz viernes !! Tal y como os comente un postre para el Fin  de Semana y aprovechar si nos a quedado algo de turrón. Tenemos que reutilizar , es una delicia de postre y fácil de hacer .Solo son unas horas de frigorífico  pero quedas muy muy  bien . Un Feliz Fin de Semana a tod@s .........

INGREDIENTES (:PARA UN MOLDE DE 22 CM)

Galletas con la mezcla de la mantequilla 

Aplastar con una cuchara y listo para el frigorífico

Mezclamos las hojas de gelatina con las natillas 

Turrón listo para la mezcla 

Mezclado el turrón con las natillas 

Añadimos la nata con cuidado 

Listo para el frigorífico 2- o 3- horas mínimo 
200 g- de natillas 
300 g- de nata montada 
150 g-de galletas 
60 g- de mantequilla 
4-hojas de gelatina :

PREPARACIÓN :
Primero ,hidratamos las hojas de gelatina .
Por otro lado trituramos las galletas con la mantequilla fundida. Ponemos la mezcla en un molde desmoldable y ponemos a enfriar en el frigorífico .Ponemos las natillas a calentar en el microondas  y disolvemos las hojas de gelatina , dejamos que cuaje .
Trituramos el turrón con las natillas y lo mezclamos con la nata montada ,con cuidado para que no baje demasiado .
Disponemos la mezcla en el molde encima de la base de galletas y lo dejamos enfriar en la nevera 2- o 3- horas .
Cuando lo tengamos listo des moldamos y lo decoramos a gusto .Una servidora puse unas nueces de chocolate y unas bolas de chocolate que compre en la pastelería , la verdad fue un éxito    lo llevé a una cena,tengo que decir que no quedo ni gota .Menos mal que pude hacer la foto justo antes de partirlo  ,si no no puedo poneros la foto .

!!!BON PROFIT!!

6 comentarios:

  1. Hola Carmen!!!! Que manera tan deliciosa de aprovechar el turrón que nos ha sobrado!! Riquísimo postre!!
    Muchos besos guapa!!!

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    1. Gracias Nines!! piensa que aparte de reciclar el turrón queda muy rico y nada dulce .Tienes que hacerlo es muy rico y muy suave .Feliz Año y un besote fuerte!!

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  2. Muy buena forma de aprovechar el turrón que no has gastado en navidades, te ha quedado un postre delicioso y muy vistoso, tomo nota. Un beso.

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  3. Gracias!! en los tiempos que corren no se puede tirar nada .Si lo haces veras como quedasos!!s .Tengo que decir que les encanto a todos.
    Besos!!

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  4. Este si que es un dulce y buenisimo aprovechamiento.

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    1. No quería tener mas turrón rodando por casa y salio el semifrío .Y salio muy rico.

      Besos preciosa !!

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