16 octubre 2013

TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE PARA CHOCOLATEROS

Feliz Miércole chic@s!!  hoy  tenia esta receta que la había  hecho hace unos meses y   quiero compartirla con vosotros ,pues de momento sigo liada con los médicos asta el viernes no tendré los resultados , y tengo que seguir de momento haciendo dieta  .Tengo que decir que  la tarta si que la probé pues cuando la hice no estaba con la dieta y la verdad salio de muerte jajaja!! .
La tenéis que hacer quedareis de lo mas y sobre todo para los chocolateros . Nos vemossss!!

INGREDIENTES 
Masa de hojaldre 


RELLENO
250gr-de chocolate negro
300g-de queso de untar o queso tierno graso
100g-de azúcar moreno 
60ml-de ron oscuro 
cacao en polvo para decorar y azúcar glasé si se quiere

Preparación 
Ponemos la masa de hojaldre en un molde de 22cm y al horno  180º  o  asta que esté lista







Para el relleno ,derretimos el chocolate ,batimos el queso incorporamos el azúcar y el ron moreno 
y lo incorporamos al chocolate .Vertemos la mezcla en el molde ,refrigeramos de 1-a 2-horas 
Cuando esté firme ,espolvoreamos con el cacao  en polvo (VALOR)
Desmoldamos y listo para degustar una tarta rica rica .

!!BON PROFIT!!


8 comentarios:

  1. Carmen este delicia es una bomba para mi colesterol, pero..........que buena

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    1. Y para mi también ,menos mal que cuando la hice pude probarla ,pues ahora de momento nada de nada .

      Beso!!

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  2. Que ricooooo!!! Tiene una pinta riquisima. Saludos desde
    Http://bilyrecetas.blogspot.com

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  3. Carmen tus tartas son una maravilla. Si ahora tienes que hacer un poquito de dieta no hay mas remedio que aguantar, pero que difícil es si preparas estas maravillas.!!!
    Un besote y cuídate mucho.

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    1. Gracias preciosa si!! mucha paciencia y tengo que hacer lo que me manden ,la salud lo primero .

      Un besote fuerte!!

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  4. Esta tarta es de las mías, me pirra el chocolate, se ve deliciosa y muy apetitosa. Un beso y buen finde.

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  5. Azuzena ,gracias si que estaba muy rica .

    Un beso para ti y feliz fin de semana!!

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