25 agosto 2013

PLATO ORIENTAL POLLO CON ARROZ SALVAJE

Feliz Domingo!! que tal las vacaciones? por fin de vuelta , todo llega ,pero tengo que decir que una servidora asta el 1 de septiembre no empiezo las tareas ,las vacaciones este año normal  unos días en el pueblo de Maella (Zaragoza) con los nietos muy  bien , bastante trabajo pero con ellos mucha alegría .
Bueno os paso una receta rica y rápida ,pollo con arroz salvaje salsa de soja ,miel ,y verduras .

INGREDIENTES (PARA 3)

150-O175G DE PECHUGA 
180G DE ARROZ SALVAJE
SAL ACEITE 
1-PIMIENTO VERDE 
1/2PIMIENTO ROJO
1/2 PIMIENTO AMARILLO 
1-ZANAHORIA 
1-PUERRO
1-CEBOLLETA 
1-CUCHARADA DE MIEL
2-CUCHARADAS DE SOJA 

PREPARACIÓN -EN LA WOK

Cortamos el pollo en tiras y lo dejamos macerar con la soja y la miel 
En  la wok salteamos las verduras cortadas en tiritas ,y reservamos 
A continuación cocemos el arroz en agua caliente y ponemos el doble y un poco mas con sal 18-o 20 min
sacamos y escurrimos .Ponemos en la wok el pollo  con la maceración y con el fuego caliente salteamos  junto con las verduras ,y a continuación ponemos el arroz salvaje y listo .Rico rico.

!!BON PROFIT!!
Listo para comer 

Todo mezclado pero falta el arroz 

Salteando todas las verduras !ummm!

Pollo macerado y pasado por el wok

14 comentarios:

  1. mmmmm.... que rico Carmen!!! Los platos con toques orientales me gustan muchísimo y el tuyo, una receta de 10.

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  2. Mar encantada de que te guste ,sale muy delicioso y rápido .

    Besosss!!

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  3. Carmen encantada de que ya empieces con las recetas y la de hoy me encanta .
    Besos...

    Josefina .....

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  4. Josefina ,si ya estamos de vuelta ,y todo seguirá normal ,y la receta si que te digo que muy rica.

    Besosss!!!

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  5. Uauuu!!!! Qué receta más deliciosa, mañana toca en casa arroz con verduras en plan oriental, a lo mejor le pongo un poco de pollo como lo has preparado tu, me has animado. Gracias por la sugerencia.

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    1. Gracias!! no sabéis que ilusión hace cuando leo los comentarios y se que gusta ,pues entre todos ,cada dia se aprende mas .

      Besoss!!

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  6. Carmen, que rico tiene que estar este arroz. Delicioso.

    Un besote.

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    1. Sugar !! prueba y me lo diras ,gracias .
      Besoss!!

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  7. Ayyyyyyyyyyh con que gusto me comería yo un platito de ese pollo ahora mismo y si es cocinado de esa forma tan sana mucho mejor.
    Besos.

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    1. Pilar !! primero gracias por pasarte y quedarte y segundo gracias por gustarte la receta ,rica y fácil de hacer .

      Besosss!!!

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  8. De las comidas extranjeras, la oriental es una de las que más nos gusta, y este plato tiene un aspecto tan jugoso! besos Carmen

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    1. Muchas muchas gracias ,un placer que os guste, poco a poco uno se esmera mas ,y poder compartir y aprender de tod@s

      Besoss

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  9. Este pollo tiene que estar buenísimo y con el arroz para rematar, UUMMM¡ Un beso.

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    1. Muchas gracias Azuzena!! , si lo haces me cuentas sale muy rico y rápido .
      Besos!!

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