PASTEL-DE MARISCO

Hola a tod@s ,tal como os comente la celebración a sido todo   un existo,pues para nada se lo esperaba.Pero si hemos echado mucho de menos ,a nuestro nieto DANIEL ,que tenia partido fuera .
El regalo a sido un libro electrónico,pues al cunpleañero le gusta mucho la lectura pero de papel,todo lo relacionado con la electrónica es un poco reacio pero se acostumbrara.Os pongo la receta del pastel de marisco ,tal como os prometí.Rico no riquííísimo?


INGREDIENTES(para 10 raciones)

300g-de gamba cocida o langostinos

250g-de surimi o palitos de cangrejo

3-latas de atún en aceite de (de 80g aprox.)

300g-de mayonesa

9-rebanadas de pan de molde sin corteza

PREPARACIÓN

Poner en el vaso las gambas peladas y (reservar algunas enteras para decorar) y los palitos de cangrejo o surimi .Trocear, 6seg-giro izquierda -velo-4-

Añadir el atún (con su aceite).150g de mayonesa y volver aprogramar 10seg-giro izquierda-velo-4-

Cubrir con un film trasparente  un molde  rectangular de aproximadamente 20/15cemtimetros
Poner en el fondo la mayonesa restante ,poner encima una capa de pan de molde, y  la mitad del contenido del vaso ,Colocar otra capa de pan de molde, y terminar con el resto del relleno y por ultimo otra capa de pan .Tapar el recipiente y ponerlo en el frigorífico min 8horas .,
Desmoldar el pastel y adornarlo con ensalada ,o escarola .
Tengo que decir que salió riquiiisimo!!!!yo si abuela jajaaaaa!!!!!


                                                                                                           CARMEN