26 diciembre 2012

ESPUMA DE FRUTOS DEL BOSQUE

INGREDIENTES

100G DE AZÚCAR GLASÉ

3 00G DE FRUTAS DEL BOSQUE CONGELADAS (LA SIRENA )
DOS CUCHARADITAS DE ZUMO DE LIMÓN

2 CLARAS DE HUEVO BIEN FRÍAS



PREPARACIÓN..

1-PONER EL AZÚCAR EN EL VASO DE LA TMX 15-SEG VELO PROGR 5-10

2-AGREGAR LOS FRUTOS DEL BOSQUE Y TRITURAR 30-SG VELO PROGRE 5-10

REVISAR QUE ESTA TODO BIEN TRITURADO ANTES DE SEGUIR Y BAJAR LOS RESTOS DE FRUTA QUE QUEDEN EN LAS PAREDES DEL VASO

3-PONER LA MARIPOSA ,AÑADIR LAS CLARAS Y LAS 2 CUCHARADAS DE  LIMÓN MEZCLAR 4-MIN VELO 3 Y MEDIO .Y LISTO PONER EN COPAS Y MUY SABROSA




                                   CARMEN

2 comentarios:

  1. La espuma de frutas del bosque ,se ve muy deliciosa,as probado con fresas congeladas de ALDI salen delicioso nos vemos
    MARIA ROSA

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    1. Gracias Maria Rosa!! por tu conentario .

      Un saludo!!

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