SALMÓN A LA PLANCHA CON ARROZ INTEGRAL Y VERDURAS

Feliz Jueves Santo para tod@s !! .Tengo una receta muy fácil de hacer y muy equilibrada ,con  arroz integral  las verduras  es muy sabroso , es un plato  muy  equilibrado , tenia orejones y ciruelas ,la verdad que quedo de lo mas . Luego le puse salsa de soja y quedo delicioso .nos vemos pronto y que lo paséis muy muy bien .

INGREDIENTES (2 PERSONAS)  

2- lomos de salmó

1/2  calabacin 

1/2 pimiento verde 

1- zanahoria 

un puñadito de guisantes 

media cebolla 

sal 

pimienta 

salsa de soja 

arroz integral 150 gr

Preparación 

Ponemos las verduras en una sartén muy picaditas procurando que todas tengan el mismo tamaño sal pi mentamos y añadimos la cebolla ,yo la tengo confitada .Cuando lo tenemos casi hecho le añadimos los orejones cortado y las ciruelas .Seguimos con la salsa de soja .El arroz para mas comodidad , yo le puse de los precocinados un vasito  y se lo añadí a las verduras  . En una parrilla o sartén ponemos el salmón con sal y pimienta ,a gusto se le da unas vueltas y listo .Plato muy completo y delicioso.

!!BON PROFIT!!

Plato muy completo y equilibrado 

Aquí tenemos todas las verduras y el arroz terminado