Feliz jueves a tod@s!! una rica crema para los días que tenemos de frió ,rica diferente y rápida en la olla a presión solo 5min y otros 5min de reogar las verduras.
INGREDIENTES (PARA4PERSONAS )
1/2 HILO DE CALABAZA
2- PUERROS
3- ZANAHORIAS
SAL
ACEITE
PARMESANO
CALDO DE VERDURAS
PICATOSTES
PREPARACIÓN
Cortamos y reogamos las verduras con dos cucharadas de aceite virgen extra y le añadimos la sal
cuando las tengamos reogadas añadimos el caldo de verduras cerramos y dejamos 5min .Cuando la tengamos lista la añadimos el parmesano y trituramos .Preparamos los picatostes rica y suave crema las zanahorias suavizan mucho y el parmesano le da un toque diferente.Riquisima
!!!BON PROFIT!!!
Me comería una olla entera de esta crema!! Qué buena :)
ResponderEliminarGracias ,se agradece mucho todos los comentarios .Un abrazo!!
EliminarCarmen me encanta el punto del parmesano ,la tengo que hacer .
ResponderEliminarUn abrazo
Rosa Mari)
Rosa Mari!! muchas gracias ,si lo haces ya me diras.
EliminarUn beso!!